カンパチのカルパッチョ、キノコとベーコンのクリームパスタ

7月12日の晩御飯、イタリア料理です。

・カンパチのカルパッチョ
 
近所の駅前スーパーで、カンパチのサクが半額になっていたので追加しました。いつもながら繰り返しですが、やはりおいしいです。レシピはこちら。



・キノコとベーコンのクリームパスタ
 
定番中の定番です。週末に使ったクリーム（少々日数がたっていますが加熱すれば大丈夫ということで・・・）が残っていたので、キノコとベーコンを炒めあわせてパスタソースにしました。レシピはこちら。



定番のルッコラのサラダもいただきました。

今回は、めずらしくいずれもオリジナル（自己流）のレシピです。