特集

2014年11月8日土曜日

カブの餡掛け

10月23日の晩御飯、シンプルな和食です。

カブの餡掛けを頂きました。


昨日、イタリア料理に使ったカツオの生節もいただきました。




本日のお酒:日本酒・埼玉県
巾着田の曼珠沙華祭りで買った日本酒(ひやおろし)です。同じ蔵元の生酒も飲んでいますが、こちらはよりさっぱりとした印象です。

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