特集

2015年1月10日土曜日

ミネストローネ、鯖のアリオオーリオペペロンチーノ

1月8日の晩御飯、シンプルなイタリア料理です。

・ミネストローネ
ドライトマトを出汁にシンプルなミネストローネを作りました。浮かべたパスタは米型です。



・鯖のアリオオーリオペペロンチーノ
さばの水煮缶が開いていたので、アンチョビと合わせて、シンプルにパスタソースにしました。

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