特集

2015年3月29日日曜日

カラスミのアリオオーリオペペロンチーノ

3月28日の昼ごはん、シンプルイタリアンです。

カラスミのアリオオーリオペペロンチーノをいただきました。カラスミ(ボッタルガ)に加えて、実は、雲丹醤塩も加えました。
極めてシンプルなパスタですが、カラスミを加えるとちょっとリッチな感じになります。


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