Gatto e Topo
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2011年7月30日土曜日
オクラのおひたし、豚肉の味噌粕漬
7月26日の晩御飯、ひさしぶりに和食です。
・オクラのおひたし
モロッコ料理かインド料理にでも、、、と思って買ったオクラでしたがおひたしにして食べてしまいました。
・豚肉の味噌粕漬
味噌、酒粕、みりんを合わせて豚肉を漬けました。簡単ですが癖になる味です。
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