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2011年9月18日日曜日
ツナとアスパラガスのトマトクリームパスタ
9月8日の晩御飯。この週は何かと忙しく、今日も簡単メニュー。
イタリアです。
トマト+生クリームベースのパスタソースにツナ缶のツナと茹でたアスパラガスを合わせました。
シンプルながらとてもおいしかったです。
参考レシピ:
ダニエラ・オージック「イタリア地方のおそうざい」(柴田書店)2005
→トマトクリームのパスタを参考にしましたが、だいぶ材料を置き換えました。
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