特集

2012年12月23日日曜日

ボロネーゼのパスタ

12月19日の晩御飯、ボロネーゼをいただきました。

 

豚肉、牛肉の合い挽きでつくりました。生パスタでいただきました。



参考レシピ:
ダニエラ・オージック「イタリア地方のおそうざい」(柴田書店)2005
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