特集

2013年3月3日日曜日

百合根と海老の真薯、キノコご飯

3月1日の晩御飯、和食です。

・百合根と海老の真薯
 
海老と軽く湯掻いた百合根を入れた真薯です。



・キノコご飯
 
シンプルなキノコご飯です。



小松菜のおひたしもいただきました。




本日のお酒:埼玉(純米酒・発泡)

少し前に買った日高(高麗)の新酒です。さっぱりとした味わいで、炭酸感も程良くてなかなかおいしかったです。




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