特集

2013年4月13日土曜日

アボカドとトマトのサラダ、フラメンカエッグ

4月7日の昼ご飯、スペイン料理です。

・アボカドとトマトのサラダ
 
切って並べるが基本の簡単なサラダです。


・フラメンカエッグ
 
簡単に作ることができるスペイン料理の代表格です。野菜も沢山食べることができて美味しいです。



参考レシピ:
「スペインバルブック―food & style」(柴田書店)2008
→アボカドとトマトのサラダ
おおつきちひろ「タパス」(文化出版局)1997
→フラメンカエッグ
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