特集

2014年9月9日火曜日

鯛のマース煮

8月27日の晩御飯、沖縄料理です。



チダイでマース煮を作りました。塩と泡盛で煮込んでます。
本来はイーチョーバー(フェンネル)ですが、今回はディルで代用しました。

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