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2015年3月7日土曜日
にんじんスープ、マッシュルームのサラダ
3月6日の晩御飯、引き続きポルトガル料理です。
・にんじんスープ
定番のスープです。
・マッシュルームのサラダ
いつもの生マッシュルームとミントのサラダです。
昨日の鶏ご飯の残りもいただきました。
参考レシピ:
丹田いづみ「家庭で作るポルトガル料理」(河出書房新社)2008
→マッシュルームのサラダ
Tessa Kiros. Piri piri starfish. Murdoch books (2008)
→にんじんスープ
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