Gatto e Topo
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2015年3月26日木曜日
アジのマリネ、ガスパッチョ、パエリア
3月17日の晩御飯、スペイン料理です。
・アジのマリネ
翌日の飲み会に提供するために多めに作りました。今回はオレガノ風味です。
・ガスパッチョ
こちらも定番です。翌日持っていく残りをいただきました。
・パエリア
いつもの定番パエリアです。今回はスペイン米で炊いてみました。きらら397とさほど変わらない印象(リゾットにする場合はだいぶ変わると思いますが)。
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