特集

2011年4月24日日曜日

ニンニクスープ、イカスミのパエリア

スペイン料理です。

・ニンニクスープ
 
冷凍庫のパンでつくるおいしい一皿です。



・イカスミのパエリア
 
今回購入したイカから取り出したイカスミを使いました。しばしば作りますが、とてもおいしいです。




参考レシピ:
おおつきちひろ「スペインの熱い食卓」(文化出版局)1995
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