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2011年6月11日土曜日
ナッツのピラフ、鶏肉のスパイシーカレー
6月3日の晩ご飯。家で食べるのは久しぶりなインドです。
・ナッツのピラフ
定番ですがとてもおいしいです。
・鶏肉のスパイシーカレー
少し辛口の鶏肉カレーです。意外に手早く手軽につくることができるのが特徴です。とてもおいしいです。
市販品ですがパパド(豆の揚げせんべい)もいただきました。
参考レシピ:
ミラ・メータ「はじめてのインド料理」文化出版局(1996)
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