特集

2011年7月3日日曜日

サラミ入りのスペイン風オムレツ

7月1日の晩ご飯。引き続きスペインです。

・サラミ入りのスペイン風オムレツ
 
トルティーリャ(スペイン風オムレツ)です。玉ねぎ、ニンニク、ジャガイモが標準的な構成ですが、そこへサラミを入れてみました。とても美味しかったです。



・キノコと鶏肉のパエリア
 
定番中の定番ですが、今回はサラミやベーコンも入れた豪華版です。



昨日のピストマンチェゴ(夏野菜の蒸し煮)の残りもいただきました。
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