特集

2012年3月16日金曜日

セグロイワシのレモン風味マリネ、キノコとベーコンのクリームソースパスタ

3月15日の晩御飯、イタリア料理です。

・セグロイワシのレモン風味マリネ

セグロイワシをレモン汁につけ、ゆでたまご、玉ねぎ、パセリを混ぜて作ったソースをかけていただきました。



・キノコとベーコンのクリームソースパスタ

いつもの定番のパスタです。



参考レシピ:
石川みゆき「たった15分でイタリア家庭料理」(青春出版社)2007 
 →セグロイワシのレモン風味マリネ
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