特集

2013年4月27日土曜日

ヨーグルトサラダ

4月24日の晩御飯、引き続きスペイン料理です。
昨日のパエリア風筍ご飯などに加えて、ヨーグルトサラダもいただきました。

 
キュウリとトマトをヨーグルトで和え、クミンと唐辛子で味付けをしました。シンプルですが、とてもおいしいです。



参考レシピ:
おおつきちひろ「タパス」(文化出版局)1997
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