特集

2014年7月25日金曜日

スズキのカルパッチョ、ツナのパスタ

7月11日の晩御飯、シンプルなイタリアンです。

・スズキのカルパッチョ
シンプルな白身魚のカルパッチョです。基本の味ですが、とてもおいしいです。


・ツナのパスタ
今回は荒節(高知県産)を使いました。シンプルながらおいしいです。なまり節なら柔らかいのですが、少々硬くなりました。



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