特集

2014年9月4日木曜日

レンズ豆のスープ

8月24日の昼ごはん、トルコです。

トルコ産のレンズ豆(皮むき)でスープを作りました。やさしい味わいでとてもおいしいです。



参考レシピ:
Guzin Sancakli(訳・原田武子)「トルコ料理」A Turizm Yayinlari(2003)
(空港で売っていたレシピ本です)

0 件のコメント:

コメントを投稿