特集

2014年10月30日木曜日

マグロのアグロドルチェ、カプレーゼ

10月3日の晩御飯、引き続きイタリア料理です。

・マグロのアグロドルチェ
鮪の甘酸っぱい炒め煮です。とてもおいしいです。


・カプレーゼ
いつもの定番です。



参考レシピ:
佐藤礼子「シチリアのおうちレシピ」(講談社)2012

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