特集

2015年5月17日日曜日

インゲンとジャガイモの炒めもの

5月10日の昼御飯、インド料理です。


モロッコインゲンと固ゆでしたジャガイモを炒めあわせ、ココナッツと合わせました。前日に作ったラムカレーと合わせていただきました。



参考レシピ:
ミラ・メータ「はじめてのインド料理」文化出版局(1996)

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