ボロネーゼ

10月9日の晩御飯、シンプルなイタリアンです。

 
久しぶりにボロネーゼソースを作っていただきました。普通のミートソースですが、なかなかおいしかったです。

定番、ルッコラのサラダも頂きました。


参考レシピ：
ダニエラ・オージック「イタリア地方のおそうざい」（柴田書店）2005