2015年3月26日木曜日

アジのマリネ、ガスパッチョ、パエリア

3月17日の晩御飯、スペイン料理です。

・アジのマリネ
翌日の飲み会に提供するために多めに作りました。今回はオレガノ風味です。



・ガスパッチョ
こちらも定番です。翌日持っていく残りをいただきました。


・パエリア
いつもの定番パエリアです。今回はスペイン米で炊いてみました。きらら397とさほど変わらない印象(リゾットにする場合はだいぶ変わると思いますが)。


0 件のコメント: