豆と野菜のスープ、簡単パエリア

6月9日の晩御飯、簡単なバスク料理です。


・豆と野菜のスープ

たくさんの野菜を入れたスープです。生ハムのブロック（切れ端）を出汁に使いました。


・簡単パエリア

炊飯器で作る簡単なご飯です。今回は唐辛子控えめ。



参考レシピ：
Gerald Hirigoyen, The Basuque Kitchen, HarperCollins(1999)