冬瓜の煮付け

9月24日の晩御飯。和食の方は同じようなものが多いですが、記録のために載せておきます。

 

今回は、農産物直売所から買ってきた小さな冬瓜１つを全部使いました。生醤油で味付けをしたので、ナンプラーの力を借りなくても濃厚な味に仕上がりました。