2012年4月9日月曜日

チャパタ、野菜のカレー

4月8日の昼ご飯、インド料理です。

・チャパタ

簡単に作れる平焼きパンです。全粒粉をこねてつくります。今回は北海道産(江別)を使いました。



・野菜のカレー

野菜のフレッシュ感を楽しむカレーです。ブログ初登場です。



参考レシピ:
ミラ・メータ「はじめてのインド料理」文化出版局(1996)

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