にんにくスープ、にんじんのサラダ 、ブリとベーコンとキノコの串焼き

2月6日の晩御飯、スペイン料理です。

・にんにくスープ
 
ニンニクとベーコン、パンを炒めあわせたスープです。


・にんじんのサラダ
 
生の人参とスモークサーモンのサラダです。


・ブリとベーコンとキノコの串焼き
 
オリーブオイル、塩、胡椒でいただくシンプルな串焼きです。


参考レシピ：
おおつきちひろ「タパス」（文化出版局）1997
　→ブリとベーコンとキノコの串焼き
おおつきちひろ「スペインの熱い食卓」（文化出版局）1995
　→にんにくスープ、にんじんのサラダ