にんじんスープ、チキンサラダ、ポルトガル風鶏ご飯

12月4日の晩御飯、シンプルなポルトガル料理です。

・にんじんスープ
 
いつものにんじんスープです。とてもおいしいです。今回は牛乳も加えました。



・チキンサラダ
 
茹で鶏にピーマン、コリアンダー、紫玉ねぎを合わせて、オリーブオイル、塩、胡椒で調味しました。


・ポルトガル風鶏ご飯
 
いつもの鶏ご飯です。シンプルなのですが、とてもおいしいです。