2011年4月19日火曜日

パスタ・エ・ファゾイ

イタリア料理です。

 

定番になりつつあるパスタとウズラ豆、生パスタでつくるととてもおいしいです。




先日作って冷凍庫に入れておいたインヴォルティーニもおいしくただきました。




参考レシピ:
ダニエラ・オージック「イタリア地方のおそうざい」(柴田書店)2005


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