サンマのマリネ、刻み野菜のサラダ、カツオとオリーブの串焼き、カツオのジャガイモの煮込み

9月26日の晩ごはん、スペイン料理です。

・サンマのマリネ

タパス風にしました。


・刻み野菜のサラダ

いつもの定番です。


・カツオとオリーブの串焼き

久しぶりに作りました。軽く炙った感じです。



・カツオのジャガイモの煮込み

今回は、トマト入りのレシピ、初出です。とてもおいしかったです。



本日のワイン：イタリア（辛口白）

猫柄です。