ラムカレー、ナッツピラフ

11月24日の昼ごはん、インドカレーです。

・ラムカレー

冷凍のラム肉を使ってカレーを作りました。サルチャ（トマトペースト）を使ったので、濃厚な味わいになりました。



・ナッツピラフ

いつものナッツピラフをいただきました。今回は粉末のサフランを使ったのでしっかりと染まりました。