2012年10月13日土曜日

キノコとベーコンのブルーチーズソースパスタ、ルッコラのサラダ

10月3日の晩御飯、イタリア料理です。

・キノコとベーコンのブルーチーズソースパスタ
 
久しぶりにブルーチーズ(デンマーク産)を開け、クリームソースに加えてみました。ブルーチーズの香りはあうるものの、らしさは少なめ、もう少し工夫してみます。とはいえ、なかなかおいしいです。


・ルッコラのサラダ
 
シンプルなサラダです。



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