ミネストローネ、スペアリブの蜂蜜バルサミコ風味

6月23日の晩御飯、イタリア料理です。

・ミネストローネ

シンプルなミネストローネです。


・スペアリブの蜂蜜バルサミコ風味

蜂蜜とバルサミコ酢で味付けしたスペアリブです。蜂蜜がこげ気味ですが、なかなかおいしかったです。




参考レシピ：
石川みゆき「たった15分でイタリア家庭料理」（青春出版社）2007　
　→スペアリブの蜂蜜バルサミコ風味