スズキのカルパッチョ、ツナのパスタ

7月11日の晩御飯、シンプルなイタリアンです。

・スズキのカルパッチョ

シンプルな白身魚のカルパッチョです。基本の味ですが、とてもおいしいです。


・ツナのパスタ

今回は荒節（高知県産）を使いました。シンプルながらおいしいです。なまり節なら柔らかいのですが、少々硬くなりました。