ソムタム（青パパイヤのサラダ）

6月27日の晩御飯、タイ料理と沖縄料理です。

この間のラフテーの残りや、沖縄そばに加えて、ソムタムを作りました。

沖縄県産の青パパイヤで作ったサラダです。
なかなかおいしいです。




参考レシピ：
氏家アマラー昭子「はじめてのタイ料理」講談社（2013）