カツオのカルパッチョ、焼きズッキーニのサラダ

5月28日の晩御飯、シンプルなイタリアンです。

・カツオのカルパッチョ

生のカツオが安かったので、再びカルパッチョ、最近、入手のしやすさの都合でマグロ・カツオのカルパッチョが多いですが飽きが来ないおいしさです。



・焼きズッキーニのサラダ

ズッキーニをグリルパンで焼いて、ミントとパセリベースのマリネ液に浸しました。


日曜に作ったボロネーゼもいただきました。