2012年8月17日金曜日

カポナータ 、トマトとモッツァレラのパスタ

8月15日の晩御飯、簡単イタリアンです。

・カポナータ
 
普段はセロリも入れていますが、今回はなかったので代わりに赤・緑ピーマンを加えました。さっぱりしていておいしいです。


・トマトとモッツァレラのパスタ
 
アラビアータ風のトマトソースにモッツァレラを加えました。ナスも入れています。


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