セグロイワシのレモン風味マリネ、キノコとベーコンのクリームソースパスタ

3月15日の晩御飯、イタリア料理です。

・セグロイワシのレモン風味マリネ

セグロイワシをレモン汁につけ、ゆでたまご、玉ねぎ、パセリを混ぜて作ったソースをかけていただきました。



・キノコとベーコンのクリームソースパスタ

いつもの定番のパスタです。



参考レシピ：
石川みゆき「たった15分でイタリア家庭料理」（青春出版社）2007　
　→セグロイワシのレモン風味マリネ