そら豆とソーセージの炒めもの、刻み野菜のサラダ

3月9日の晩御飯、スペイン料理です。

・そら豆とソーセージの炒めもの

そら豆とソーセージ、豚バラ肉をミント風味で炒め煮にしました。


・刻み野菜のサラダ

定番サラダです。



昨日のカツオとジャガイモの煮込みもいただきました。

参考レシピ：
丸山久美「カタルーニャの家庭料理」（誠文堂新光社）2014
→ホタルイカと木の実の炒めもの