2014年9月20日土曜日

チキンサラダ、ポルトガル風鶏ご飯

9月12日の晩御飯、ポルトガル料理です。

・チキンサラダ
定番中の定番です。茹で鶏に、青唐辛子、玉ねぎ、コリアンダーをあわせました。


・ポルトガル風鶏ご飯
茹で鶏の出汁を使って炊き込んだご飯です。

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