2011年1月3日月曜日

お雑煮

1月1日の朝・昼御飯。もちろん和食です。

・お雑煮
 
角餅、すまし汁、鶏肉といういわゆる関東風です。出汁は、31日に作ったものを使いました。



・おせち

30日、31日に買いだしてきたものや作ったものをを並べました。



・ヒラメの昆布じめと刺身盛り合わせ

31日に作ったヒラメの昆布じめや、サク取りをしたカンパチなどを盛り合わせました。





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