トマトサラダ、ポテトのリオハ風

11月27日の晩ご飯、バスク料理・前菜編です。

・トマトサラダ
 
青トウガラシを使ったので、バスクの旗と同じ配色になりました。



・ポテトのリオハ風
 
赤ワインで煮込んだポテトです。シンプルですがおいしかったです。一応新作。