辛子レンコン

10月11日の昼ごはん。和食です。
粉辛子もあるので、辛子レンコンに再挑戦してみました。

 
いろいろ調べて、見よう見まねで作った感じですが、なかなかおいしくできました。
少し辛いですが、ご飯と一緒に食べるととてもおいしかったです。