ハタハタの塩焼き、蓮根のはさみ揚げ

1月20日の晩御飯。
この間の蓮根を食べつくすために、今日は和食です。

・ハタハタの塩焼き
 
ハタハタをさばいて、塩焼きにしただけです。なかなかお気に入りです。




・蓮根のはさみ揚げ
 
この間とほとんど同じレシピですが、気に入ってしまったのでもう一度作ってみました。