7月14日の晩御飯、鹿児島の郷土料理である「とんこつ」を作りました。
本日のお酒:芋焼酎
桜島のフェリー乗り場横で、買いました。それほど高いものではないし、桜島産100%という訳でもないですが、芋の味がしっかりとあって、とてもおいしかったです。友人と時間がないのに無理やり桜島フェリーに乗って、慌てて折り返した思い出(笑)の焼酎です。特に大阪に帰る方の友人は、飛行機、まさにギリギリでした。。。
2014年8月17日日曜日
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料理でめぐる世界の旅
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