5月17日の晩御飯、シンプルな和食です。
・アジのなめろう
当初、シンプルなイタリアンにしようと思っていたのですが、不意に和食が食べたくなりました。マリネ用に買ったアジをナメロウに転用しました。
そんなこともあります。今回はすでに三枚におろしたアジ(刺身用)を使って手早く作りました。半額魚ですが、なかなかおいしいです。
・カブの味噌汁
うちでは珍しく味噌汁です。
2013年5月18日土曜日
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料理でめぐる世界の旅
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